Manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel no dia a dia n\u00e3o precisa ser complicado nem demorado. Uma boa pedida \u00e9 apostar em receitas pr\u00e1ticas, com ingredientes frescos e f\u00e1ceis de encontrar, como esta salada completa que pode ser preparada em poucos minutos.<\/p>\n
– 2 x\u00edcaras de folhas verdes variadas (alface, r\u00facula ou espinafre)
\n– 1 tomate picado
\n– 1\/2 pepino em rodelas
\n– 1\/2 cenoura ralada
\n– 1\/4 de cebola roxa fatiada
\n– Gr\u00e3o-de-bico cozido a gosto
\n– Azeite, lim\u00e3o, sal e pimenta a gosto<\/p>\n
Lave bem todas as folhas e vegetais. Corte o tomate, o pepino e a cebola em peda\u00e7os pequenos, e rale a cenoura. Misture tudo em uma tigela grande junto com o gr\u00e3o-de-bico. Tempere com azeite, suco de lim\u00e3o, sal e pimenta na hora de servir, para que as folhas n\u00e3o murchem.<\/p>\n
Al\u00e9m de r\u00e1pida, essa combina\u00e7\u00e3o \u00e9 rica em fibras, vitaminas e minerais, e ajuda a dar mais saciedade nas refei\u00e7\u00f5es. Pequenas varia\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m funcionam: \u00e9 poss\u00edvel trocar o gr\u00e3o-de-bico por outras leguminosas, adicionar sementes como chia ou linha\u00e7a, ou incluir uma fonte de prote\u00edna magra, como frango grelhado ou ovo cozido, para transformar a salada em um prato principal completo.<\/p>\n
Incorporar receitas simples como essa na rotina \u00e9 uma forma pr\u00e1tica de equilibrar a alimenta\u00e7\u00e3o sem abrir m\u00e3o do sabor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Receita pr\u00e1tica de salada completa, rica em fibras e vitaminas, para incluir mais alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel no dia a dia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":412,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[373],"tags":[375,381,377,379],"class_list":["post-415","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria","tag-alimentacao-saudavel","tag-culinaria","tag-receita","tag-salada"],"yoast_head":"\n